1

ظروف مسی اصفهان

صنعت مسگری در اصفهان از رونق خوبی برخوردار می باشد. ظروف مسی تزئینی دارای انواع مختلفی بوده و با استفاده از ورق مس ساخته میشوند.ماهیتابه مسی اصفهان یکی از معروف ترین صنایع دستی این شهر بوده و دارای ظاهر زیبایی می باشد. انواع ظروف مسی با استفاده از مرغوب ترین نوع مس در سایزهای  مختلفی تهیه شده و عرضه میشوند. به عنوان مثال ماهیتابه مسی درب دار اصفهان با چکش کاری و قلم زنی تزیین میشود و یکی از پرطرفدارترین اشکال ظروف مسی است.

ظروف مسی از قدیم الایام از محبوبیت خاصی برخوردار بوده و دارای خاصیتهای درمانی زیادی هستند. از خاصیتهای بی نظیر این فلز میتوان به بهبود وضعیت گوارش،رشد مو و سلامت چشم،کاهش درد ارتروز،بهبودغده تیرویید،افزایش میزان ادرنالین و دوپامین،کمک به جذب آهن توسط بدن و بسیاری از موارد دیگر اشاره کرد. بسیاری از ظروف تزییناتی آشپزخانه نیز با مس ساخته میشوند و نمای زیبایی به دکوراسیون منزل میدهند.

انواع دیگری از ظروف مسی مانند کماجدان،دیگول،کتری،شیرجوش،سماور و .. نیز مورد علاقه و استقبال افراد زیادی می باشند که سعی بر ترویج استفاده از این ظروف را دارند. برای مثال کماجدان مسی حرارت را به صورت یکسان و یک نواخت توزیع مینماید تا غذا جا افتاده و طعم آن بهتر گردد.بهتر است در هفته سه الی چهار مرتبه غذاهای دلخواهتان را در ماهیتابه یا قابلمه مسی طبخ نموده و از طعم متفاوت و لذیذ آن لذت ببرید.

ادامه مطلب...
1